كيك البراونى

المقادير:-
1- كوب دقيق
2- كوب سكر
3- 1/2 كوب زيت
4- كوب زبادى
5- 3 ملاعق كاكاو
6- 1 ملعقة بيكنج بودر

التزيين:-
1- 5 ملاعق كاكاو خام
2- 1/2 كوب حليب
3- ملعقة كبيرة كاسترد
4- 1/2 كوب سكر ناعم

طريقة الكيك:-
يوضع السكر و الزيت والزبادى والكاكاو فى الخلاط ويخلط جيدا
ينخل الدقيق و البيكنج بودر فى اناء ثم يصب علية الخليط السابق
ويوضع فى صينية و ويدخل الفرن

طريقة كريمة التزيين:-
يذوب السكرفى الحليب و يوضع على النار ثم يوضع علية الكاكاو
ثم يرفع من النارويوضع علية ملعقة الكاستر
ويرفع على النار مرة اخرىويقلب حتى يمتزج ثم يترك ليبرد


و عند خروج الكيك يوضع على وجهها كريمة التزيين و تقدم باردة

وبالهنا

تسلم ايدك
اكلة جامدة جدا