المقادير:-
1- 500 جم بسكويت شاى
2- 4 ملاعق كبيرة نسكافيه مذوب فى نصف كوب ماء ساخن
3- علبتين من القشطة
4- 2 كوب كريمة مخفوقة
5- 2 ملغقة كبيرة بودرة كاكاو
6- كوب من السكر الناعم
الطريقة:- 1- يغمس البسكويت فى النسكافية ثم تمد طبقة منه فى طبق التقديم
2- تمزج القشطة مع الكاكاو و السكر الناعم جيدا و تترك باردة
3- توضع طبقة من الكريمة المخفوقة فوق طبقة البسكويت
4- ثم توضع طبقة اخرى من مزيج القشطة و الكاكاو
5- ومن بعدها طبقة اخرى من البسكويت المغمس فى النسكافية
6- واخيرا طبقة اخرى من مزيج القشطة و الكاكاو
ويقدم مثلجا
وبالهنا